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牛肉相場


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平成30年02月23日 14時16分 更新

開催日

東京市場  ※牛肉相場(1キロ、円、価格は消費税込み)

総頭数
等級
肉質等級
5
4
3
2
1
和牛
74 
A
2,813 
 ( -29)
2,422 
 ( +103)
1,969 
 ( -21)
1,880 
 ( -42)
 
 
B
 
 
2,106 
 ( -69)
1,774 
 ( +30)
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
146 
A
2,757 
 ( +79)
2,397 
 ( -33)
2,086 
 ( -43)
 
 
 
 
B
2,214 
 (--)
 
 
1,948 
 ( -4)
1,625 
 (--)
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
F1
17 
A
 
 
1,621 
 ( -53)
1,535 
 ( +110)
 
 
 
 
B
 
 
1,587 
 ( -92)
1,312 
 ( +22)
1,225 
 ( +64)
 
 
C
 
 
 
 
1,232 
 ( +62)
 
 
 
 
去勢
32 
A
 
 
 
 
1,500 
 ( +81)
 
 
 
 
B
 
 
1,513 
 ( -48)
1,381 
 ( +9)
1,219 
 ( -24)
 
 
C
 
 
1,444 
 ( +148)
1,184 
 ( -132)
1,124 
 ( -44)
 
 
乳牛
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

大阪市場  ※牛肉相場(1キロ、円、価格は消費税込み)

総頭数
等級
肉質等級
5
4
3
2
1
和牛
13 
A
2,677 
 ( -18)
2,533 
 ( +63)
 
 
1,919 
 (--)
 
 
B
 
 
 
 
2,016 
 (--)
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
25 
A
2,728 
 ( -120)
2,516 
 ( +58)
2,055 
 (--)
1,751 
 (--)
 
 
B
 
 
2,162 
 (--)
2,023 
 (--)
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
F1
38 
A
 
 
1,680 
 ( -80)
 
 
 
 
 
 
B
 
 
1,729 
 ( +111)
1,381 
 ( +109)
1,189 
 ( +91)
 
 
C
 
 
 
 
1,198 
 (--)
1,135 
 ( +163)
 
 
去勢
35 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
1,771 
 ( +141)
1,414 
 ( +19)
1,181 
 ( -7)
 
 
C
 
 
 
 
1,242 
 ( -28)
1,136 
 ( -31)
 
 
乳牛
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
去勢
 
A
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
B
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


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