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肉牛枝肉取引動向(出荷頭数 全国)

<和牛>

 

  1.月計           (単位:頭)      
       2012年度    2013年度  2014年度  前年比(%)
  4月   45,648   46,880   44,149   94.2  
  5月   40,590   42,024   39,435   93.8  
  6月   41,332   39,861   38,761   97.2  
  7月   48,990   48,457   46,633   96.2  
  8月   41,286   38,991   36,970   94.8  
  9月   41,478   40,185   40,665   101.2  
  10月   46,686   44,489   45,234   101.7  
  11月   57,401   56,198   52,895   94.3  
  12月   57,942   54,659   51,944   95.3  
  1月   37,698   35,244   34,983   99.3  
  2月   38,858   36,554   36,473   99.8  
  3月   41,937   38,760   38,273    98.7   
   計   539,846   522,302   506,415   -  

2.枝肉取引動向グラフ



<乳牛>

 

  1.月計           (単位:頭)      
      2012年度 2013年度 2014年度 前年比(%)
  4月   34,223   33,882   33,077   97.6  
  5月   33,745   32,719   31,177   95.3  
  6月   32,280   31,173   31,336   100.5  
  7月   33,561   34,404   33,689   97.9  
  8月   34,306   33,212   31,764   95.6  
  9月   33,427   32,938   33,695   102.3  
  10月   37,580   37,212   36,826   99.0  
  11月   37,126   36,604   33,655   91.9  
  12月   32,896   33,849   33,640   99.4  
  1月   32,084   32,080   31,236   97.4  
  2月   30,526   30,114   30,060   99.8  
  3月   32,726   32,282   33,035    102.3   
   計   404,480   400,469   393,190   -  


 

2.枝肉取引動向グラフ



<その他の牛>

 

  1.月計           (単位:頭)      
      2012年度 2013年度 2014年度 前年比(%)
  4月   1,245   1,142   1,099   96.2  
  5月   1,196   1,130   983   87.0  
  6月   1,165   1,110   1,016   91.5  
  7月   1,247   1,139   1,159   101.8  
  8月   1,115   1,106   1,148   103.8  
  9月   1,087   1,136   1,122   98.8  
  10月   1,252   1,106   1,201   108.6  
  11月   1,360   1,418   1,272   84.0  
  12月   1,507   1,463   1,379   87.9  
  1月   963   993   932   93.9  
  2月   1,027   1,087   1,052   96.8  
  3月   1,082   1,040   1,106    106.3   
   計   14,246   13,870   13,469   -  

2.枝肉取引動向グラフ



3.年計(まとめ)

(単位:頭)
  和牛 乳牛 その他の牛
2012年度(4~3月) 539,846 404,480 14,246
2013年度(4~3月) 522,302 400,469 13,870
2014年度(4~3月) 506,415 393,190 13,469





(注)乳用牛のうち交雑種は、交雑種を分離把握できる
   と畜場のみの計であり、乳牛の内訳である。
   乳牛、交雑牛及びその他の牛については、
   2009年12月分調査まで去勢をおすに含めて
   調査していたが、2010年1月分調査より分離した。


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